Aku ni nak kata baru balik tak jugak dari Sempoerna. Kursus HACCP untuk syarikat ni aku dah buat bulan Ogos tapi dek kesibukan mengaudit tak putus-putus (syukur banyak rezeki !!!), baru la saya sempat nak buat posting pasal kursus ni.
Kursus ni memang enjoy giler. Banyak orang Indonesia, Sabahan dan ada orang Siam yang dah fasih berbahasa melayu. Siap bertunang ngan orang tempatan lagi...
Pemandu pelancong kiter Mr Chung memang baik sesangat. kalau bab makan boleh sampai pecah perut. Kilang ni ternak udang, so kitorang merasalah makan udang harimau segar. bayangkan kelas rehat 12.45pm dah tu bebudak gi ambik udang kat kolam, terus rebus dan masak untuk makan tengahari secara gotong royong kat asrama diorang...
CUBA KORANG TENGOK UDANG HARIMAU TU, AIR TU SEJUK DALAM 2C. GERAM SIOL LAGI-LAGI BAGI AKU YANG KAKI MAKAN UDANG...
NI LA UDANG YANG DIMASAK SECARA BERGOTONG ROYONG. AKU MALAS NAK TUNJUK SKIL, BIAR ORANG LAIN YANG MASAK. KAT MANA-MANA ASYIK AKU JER YANG KENA SINSING LENGAN, MANA ACI...
LISA DAN SIGUN SEDANG KENDURI UDANG
Bagi aku, ia adalah satu pengalaman yang indah kerana mungkin perbezaan cara hidup dan budaya menyebabkan aku leka seketika apabila berjalan-jalan lepas tamat kelas. Rasa macam kat pekan koboi pun ada gak sebab banyak mat saleh kat sini. Di sini majoriti penduduk kebanyakannya orang bajau. Kat pasar pun suasananya amat menarik. Kat semenanjung tak jumpa budak-budak jual ikan ngan kengkawan sambil menarik orang luar macam aku membeli hasil jualan diorang. Ada ikan coral tu diorang jual selonggok RM 5 jer. Suasananya mengingatkan aku pada pemandangan kat Lahad Datu.
Lagi sekali aku datang, pasti Pulau itu aku takluki...dua pulau ni jer antara yang belum aku pegi. yang lain dah habis pegi ngan besfren aku 2-3 tahun lepas. Kenapa tetiba terasa cam nak pegi Bali kali kedua ni....sebelum hujung tahun, wajib aku ke sana nak rehatkan fikiran dan rancang projek ID baru, maybe nak beli studio apartment kat Mont Kiara kalau ada rezeki...kita buat style Manhattan pulak kali ni, apa macam ada bran ??? Kepada bebudak Pegagau, korang memang rock. Madam Utara, Suhaimi, Mr David, Micheal Si Anak Bos, Suhardi dan lain-lain, time kasih atas layan kalian. Aku doakan korang dapat HACCP dalam waktu terdekat. percayalah firasat Perunding Jalanan.